Weinkenner mögen das Verfahren geschmacklos finden. Doch es ist extrem schnell. Wie das Magazin GEO in seiner März-Ausgabe berichtet, haben chinesische Forscher eine Methode zur Turbo-Reifung von Weinen entdeckt. Das Team um Xin An Zeng von der Universität Guangzhou ist es damit gelungen, einen jungen Cabernet Sauvignon innerhalb weniger Minuten in einen fertigen Qualitätswein zu verwandeln. (mehr…)
23. Februar 2009
Turbo-Wein aus China
16. Februar 2009
Weinverkauf: Espíritu de Chile mit Flaschenverschluss On-Pack
Die Osterinseln sollen dabei helfen, die Verkaufszahlen der Weine von Espíritu de Chile nach oben zu treiben. Dazu gibt es von Mitte Februar bis Ende April 2009 eine neue Verkaufsaktion. (mehr…)
11. November 2008
Trasgaia 2006 gewinnt die American Express Wine Awards von 2009
Der Trasgaia 2006, vom italienischen Weingut Villa Trasqua, ist der grosse Sieger der American Express Tower Club Wine Awards 2009 in Singapur. Nach der Degustation von gesamthaft 330 Weinen aus jedem Kontinent, gewann der Trasgaia 2006 drei angesehene Preise: ‘Gold’, ‘Best of Best’ und zum Schluss wurde er zum ‘Champion’ der gesamten Degustation gewählt. (mehr…)
6. November 2008
Woodbridge meets Hollywood - Ein Rezept zum Verlieben
Sie sind die Weine des kalifornischen Kultwinzers Robert Mondavi: Mit der Woodbridge Linie hat der amerikanische Wein-Visionär sein Geschmacks- und Qualitätsversprechen erfolgreich in die Welt getragen. Mit einem attraktiven Gewinnspiel sorgt Robert Mondavi Woodbridge bis Ende Dezember 2008 für hohe Aufmerksamkeit im Handel. (mehr…)